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Real-time market insights Horeca : prenez une longueur d’avance sur le terrain

Dans le secteur de la boisson, les opportunités se jouent souvent à l’échelle locale… et à la vitesse de l’instant.

Pour capter ces signaux faibles et ajuster rapidement vos actions, une seule solution : accéder à des real-time market insights Horeca.

Pourquoi les données temps réel changent la donne dans le CHR

Traditionnellement, les industriels s’appuyaient sur des données annuelles ou semestrielles pour analyser le marché.

Mais dans un secteur aussi dynamique que le HoReCa (Hôtels, Restaurants, Cafés), cette approche est devenue insuffisante :

Les tendances évoluent vite : un produit peut décoller ou s’essouffler en quelques semaines.
Les contextes locaux comptent plus que jamais : météo, événements, flux touristiques, etc.
Les points de vente attendent des réponses rapides et personnalisées de leurs fournisseurs.

👉 C’est là que les real-time market insights Horeca font toute la différence.

Avec une vision en temps réel des ventes par point de vente, vous pouvez :

Identifier immédiatement les campagnes qui fonctionnent (et celles qui ne prennent pas),
Réallouer vos moyens là où le ROI est le plus fort,
Réagir aux variations de consommation locales ou saisonnières.

🎯 Exemple : booster la visibilité d’un produit à fort potentiel repéré sur un cluster géographique.

Les données temps réel vous permettent de :

Repérer les produits en progression ou en perte de vitesse,
Adapter votre portefeuille en fonction des dynamiques marché,
Prioriser les réassorts et les push commerciaux selon les ventes réelles, et non des intuitions.

Grâce à l’analyse agrégée des données de vente Horeca, vous pouvez :

Repérer les nouvelles habitudes de consommation (formats, saveurs, moments de consommation…),
Anticiper les besoins du marché et lancer des tests produits plus ciblés,
Devenir un acteur proactif dans vos recommandations aux établissements.

Les données temps réel sont un levier puissant pour mieux dialoguer avec vos distributeurs, partenaires ou clients CHR.

Vous ne proposez plus des actions « à l’aveugle », mais basées sur :

🤝 Cela vous positionne comme un partenaire stratégique… et non un simple fournisseur.

Fyre connecte directement les caisses des établissements HoReCa pour vous offrir :

✅ Une visibilité en temps réel sur les ventes par canal, format, région ou établissement.

✅ Un suivi précis de l’impact de vos campagnes, promotions ou activations locales.

✅ Des dashboards personnalisables et des exports intégrables à vos outils BI ou CRM.

✅ Des données certifiées et brand-consented, dans le respect du RGPD.

📈 Résultat : vous ne pilotez plus à l’instinct, mais à partir de signaux concrets, exploitables immédiatement.

Les real-time market insights Horeca vous permettent d’agir plus vite et plus précisément.
Ils renforcent vos actions commerciales, vos lancements produits et votre stratégie locale.
Et avec une plateforme comme Fyre, vous accédez enfin à ces données… sans friction.

👉 Demandez une démo et découvrez comment booster vos performances terrain.