top of page
Enjoy our Blog

We are pleased to regularly make available to you
articles, infographics and practical guides. Enjoy !
Search


Why some restaurants sell less but earn more
In the restaurant business, we often assume that more sales = more revenue. But the reality is sometimes more subtle… and far more...
Apr 302 min read


Pourquoi certains établissements vendent moins… mais gagnent plus
Dans la restauration, on a souvent tendance à penser que plus de ventes = plus de chiffre d’affaires .Mais la réalité est parfois plus...
Apr 302 min read


How to know if you’re charging too much (or not enough)?
Setting prices is an art. Not too high, not too low. Just right to attract customers, reflect the quality of your offer, and protect your...
Apr 242 min read


Comment savoir si vous êtes trop cher niveau prix (ou pas assez) ?
Fixer ses prix est tout un art. Ni trop haut, ni trop bas. Juste ce qu’il faut pour attirer les clients, refléter la qualité de votre...
Apr 242 min read


Is your average spend dropping? here’s how to respond smartly
In a context of declining purchasing power and changing consumer habits , many restaurant owners are noticing a decrease in the average...
Apr 172 min read


Votre ticket moyen baisse ? Voici comment réagir intelligemment
Dans un contexte de baisse du pouvoir d’achat et d’évolution des habitudes de consommation, de nombreux restaurateurs constatent une...
Apr 172 min read


3 pricing mistakes that are killing your profit margins
Setting prices may seem simple… but pricing mistakes are among the top reasons restaurants see their profits shrink . Between gut...
Apr 102 min read


3 erreurs de prix au restaurant qui plombent vos marges
Fixer ses prix, ça n’a (en apparence) rien de compliqué. Et pourtant, les erreurs de pricing figurent parmi les principales causes de...
Apr 102 min read


Guide pratique : 5 super pouvoirs cachés dans la data de votre restaurant
Dans un restaurant, chaque décision compte : fixer un prix, ajuster une carte, réduire le gaspillage… Et pourtant, beaucoup de ces choix...
Apr 31 min read


Are Your Customers Spending as Much as Before?
In a time where purchasing power is declining and consumer habits are shifting, it is crucial for restaurant owners to closely track...
Mar 272 min read


Vos clients dépensent-ils autant qu’avant dans votre restaurant ?
Dans un contexte où le pouvoir d’achat est en baisse et où les habitudes de consommation évoluent, il devient essentiel pour les...
Mar 272 min read


Optimize your menu: sell more or sell better ?
A well-designed menu should not only attract customers… it should also be profitable. Many restaurant owners believe that increasing...
Mar 132 min read
Recevez en avant-première
tous nos nouveaux contenus !
bottom of page